Liofilizuoti saldainiai užvaldė konditerijos pasaulį, bet ar tai tik praeinanti tendencija, ar čia pasilikti? Unikalių liofilizuotų saldainių savybių supratimas ir augantis populiarumas gali padėti nustatyti, ar tai trumpalaikė mada, ar ilgalaikis šiuolaikinių užkandžių patiekalas. Inovatyvus...
Skaityti daugiau