Naujienos
-
Džiovintų daržovių paklausa ir populiarumas auga eksponentiškai
Šiandienos naujienose teigiama, kad džiovintų daržovių paklausa ir populiarumas auga eksponentiškai. Remiantis naujausia ataskaita, iki 2025 m. pasaulinės džiovintų daržovių rinkos dydis turėtų pasiekti 112,9 mlrd. JAV dolerių. Pagrindinis šio augimo veiksnys yra...Skaityti daugiau -
Šaldyti džiovinti maisto produktai turi keletą privalumų
Šiandienos naujienose buvo kalbama apie įdomius naujus pokyčius liofilizuotų maisto produktų srityje. Ataskaitose teigiama, kad liofilizavimas sėkmingai naudojamas įvairiems vaisiams ir daržovėms, įskaitant bananus, žaliąsias pupeles, laiškinius česnakus, cukrinius kukurūzus, braškes...Skaityti daugiau -
Liofilizuotas maistas tampa vis populiaresnis rinkoje
Neseniai pranešta, kad rinkoje išpopuliarėjo naujo tipo maistas – liofilizuotas maistas. Liofilizuoti maisto produktai gaminami liofilizavimo būdu, kai iš maisto pašalinama drėgmė jį užšaldant, o po to visiškai išdžiovinant. ...Skaityti daugiau