Naujienos

  • Šaldyti džiovinti maisto produktai turi keletą privalumų

    Šaldyti džiovinti maisto produktai turi keletą privalumų

    Šiandienos naujienose buvo kalbama apie įdomius naujus pokyčius liofilizuotų maisto produktų srityje. Ataskaitose teigiama, kad liofilizavimas sėkmingai naudojamas įvairiems vaisiams ir daržovėms, įskaitant bananus, žaliąsias pupeles, laiškinius česnakus, cukrinius kukurūzus, braškes...
    Skaityti daugiau
  • Šaldytas džiovintas maistas tampa vis populiaresnis rinkoje

    Šaldytas džiovintas maistas tampa vis populiaresnis rinkoje

    Neseniai pranešta, kad rinkoje išpopuliarėjo naujo tipo maistas – liofilizuotas maistas. Liofilizuoti maisto produktai gaminami liofilizavimo būdu, kai iš maisto pašalinama drėgmė jį užšaldant, o po to visiškai išdžiovinant. ...
    Skaityti daugiau