2025 m. netikėtų šalnų banga užklupo pagrindinius aviečių auginimo regionus Europoje, smarkiai pakenkdama derliui Lenkijoje, Serbijoje ir Ispanijoje. Dėl to pasaulinė aviečių produkcija sumažėjo beveik 25 %, todėl kainos išaugo ir apribojo liofilizuotų vaisių gamintojų tiekimo grandinę visame pasaulyje.
Tačiau „Richfield Food“ šis pasaulinis tiekimo iššūkis tapo galimybe parodyti savo atsparumą ir stiprybę. Turėdama daugiau nei 20 metų patirtį ir keturias pažangias gamyklas, įskaitant strategiškai tropinių vaisių gamybai skirtą gamyklą Vietname, „Richfield“ sukūrė diversifikuotą tiekimo tinklą, kuris sumažina regioninę klimato riziką.
Kol kiti susidūrė su tiekimo trūkumu ir nestabiliomis kainomis, „Richfield“ savo klientams išlaikė stabilią produkciją ir nuoseklią kokybę. Taip yra dėl dvigubos gamybos sistemos ir ilgalaikės partnerystės su patikimais vaisių tiekėjais visoje Azijoje ir Pietų Amerikoje.
„Richfield“ BRC A klasės gamyklos, kurias audituoja SGS, ir FDA sertifikuotos GMP įmonės taip pat užtikrina visų vaisių, įskaitant avietes, braškes, mangus ir ananasus, produktų saugą ir aukščiausią kokybę.
5 daugiausiai aviečių auginančios šalys ir derliaus pokyčiai (2023–2024 m.)
| Šalis | 2023 m. derlius (metrinėmis tonomis) | 2024 m. derlius (metrinėmis tonomis) | % Pokytis | Pagrindinis veiksnys |
| Lenkija | 110 000 | 80 000 | -27% | Šalčio padaryta žala |
| Serbija | 85 000 | 65 000 | -24% | Šaltas pavasaris |
| Čilė | 90 000 | 87 000 | -3% | Stabilus |
| JAV | 100 000 | 92 000 | -8% | Sausra ir šaltis |
| Kinija | 70 000 | 75 000 | +7% | Stabilus ir patobulintas drėkinimas |
Duomenų šaltiniai: FAO, Eurostatas, USDA vaisių gamybos ataskaitos (2024 m.).
„Richfield“ gebėjimas subalansuoti pasaulinį tiekimą ir vidaus gamybą leido jai užpildyti spragą, kurią Europoje paliko šalnų sukeltas trūkumas. Dėl to klientai ir toliau gaudavo nuolatinius tiekimus.FD avietėsirFD tropiniai vaisiaibe jokių pertraukimų.
Nors kitiems tiekėjams sunkiai sekėsi, „Richfield“ įrodė vieną dalyką – patikimumas yra vertingiausias ingredientas liofilizuotų vaisių pramonėje.
Įrašo laikas: 2025 m. spalio 21 d.