2024 m. Europą užklupusios šalnos ne tik sunaikino derlių – jos sutrikdė visą tiekimo grandinę.Šaldytos ir liofilizuotos avietėsNuo to laiko atsargos smarkiai sumažėjo, todėl prekių ženklai ir platintojai buvo priversti ieškoti alternatyvių šaltinių Azijoje.
Įveskite „Richfield Food“ – vieną iš nedaugelio bendrovių, galinčių vykdyti didelio masto šaldymo džiovinimo operacijas su nuosekliu, atsekamu žaliavų tiekimu.
„Richfield“ integruotas gamybos modelis derina žalių vaisių perdirbimą su šaldomuoju džiovinimu, o tai leidžia kontroliuoti sąnaudas ir greitai prisitaikyti prie kintančių rinkos poreikių. Kitaip nei daugelis prekybininkų, kurie priklauso nuo išorinių žaliavų tiekėjų, „Richfield“ sistema užtikrina atsekamumą, kokybę ir saugą nuo lauko iki galutinės pakuotės.
Pasaulinė aviečių pasiūlos ir paklausos balansas (2024 m.)
| Regionas | Gamyba (tonomis) | Suvartojimas (tonomis) | Balansas | Pastabos |
| Europa | 380 000 | 440 000 | -60 000 | Šalnos padarytos žalos Lenkijoje ir Serbijoje |
| Šiaurės Amerika | 210 000 | 200 000 | +10 000 | Pastovus išėjimas |
| Azija (Richfield bazė) | 150 000 | 110 000 | +40 000 | Stabilus derlius, paruoštas eksportui |
Europos deficitas sukūrė galimybių įmonėms, turinčioms eksportui paruoštų pajėgumų ir ekologiškai sertifikuotų produktų – tai du „Richfield“ privalumai.
Įmonėsliofilizuotos avietėsIšlaiko 98 % maistinių medžiagų ir spalvos, todėl idealiai tinka naudoti konditerijos gaminiuose, dribsniuose ir jogurte.
Importuotojams ir platintojams partnerystė su „Richfield“ reiškia ilgalaikio patikimumo užsitikrinimą rinkoje, kurioje dėl oro sąlygų, logistikos ir energijos sąnaudų tiekimas tapo nenuspėjamas. Trumpai tariant, „Richfield“ ne tik užpildo spragą – ji kuria atsparesnę pasaulinę vaisių tiekimo grandinę.
Įrašo laikas: 2025 m. lapkričio 14 d.