Daugiau nei avietės – „Richfield“ išmanioji strategija, skirta įvairinti tropinius vaisius su džiovintais vaisiais

Kadangi pasaulinė aviečių rinka susiduria su kainų svyravimais dėl oro sąlygų sutrikimų ir tiekimo grandinės įtampos, į ateitį orientuoti tiekėjai, tokie kaip „Richfield Food“, renkasi diversifikaciją. Plėsdamasi nuo tradicinių uogų prie didelės paklausos tropinių vaisių, „Richfield“ iš naujo apibrėžia liofilizuotų vaisių sektorių ir stabilizuoja pasaulinį tiekimo tinklą.

Dviguba „Richfield“ gamyklų sistema – su pagrindine baze Kinijoje ir strategine gamykla Vietname – suteikia prieigą prie išskirtinio atogrąžų vaisių šaltinių asortimento, įskaitant mangus, ananasus, bananus ir drakonvaisius. Šios vietos yra netoli kai kurių turtingiausių pasaulio atogrąžų ūkininkavimo regionų, todėl švieži vaisiai gali būti perdirbami per kelias valandas nuo derliaus nuėmimo, išsaugant natūralų saldumą ir maistines medžiagas.

Vietnamo gamykla, aprūpinta „Toyo Giken“ šaldymo džiovinimo linijomis, pavertė „Richfield“ vienu iš nedaugelio gamintojų Azijoje, galinčių apdoroti ir FD, irIQF tropiniai vaisiaipramoniniu mastu. Rezultatas – dinamiškas produktų asortimentas, kuris ne tik apsaugo nuo uogų trūkumo, bet ir patenkina augančią vartotojų paklausą egzotinių vaisių pagrindu pagamintiems užkandžiams ir ingredientams.

 FD vaisių eksporto mišinys — pasaulinė rinka 2024 m.

FD vaisių tipas

Pasaulinio maisto produktų eksporto apimties dalis (%)

Vidutinė pasaulinė kaina (USD/kg)

Ričfildo specializacija

Rinkos tendencija

Avietė 24% 58 ✅ Stiprus Dėl šalčio kylančios kainos
Braškė 20% 48 ✅ Stiprus Stabilus
Mangas 18% 40 ✅ Puiku (Vietnamas) Didelis augimas
Ananasas 14% 36 ✅ Puiku (Vietnamas) Stiprus augimas
Bananas 12% 32 ✅ Gerai Augantis
Kiti (pvz., drakono vaisiai) 12% 30–35 ✅ Kylantys Auganti paklausa

Duomenų šaltiniai: FAO maisto eksporto indeksas 2024 m., Vietnamo prekybos duomenys, „Richfield“ vidiniai įverčiai.

 


 

Diversifikacija ne tik apsaugo „Richfield“ tiekimo grandinę, bet ir suteikia pasauliniams pirkėjams kainodaros lankstumo. Kai uogų kainos kyla, džiovinti mangai arba ananasai gali būti pelningas pakaitalas užkandžiams ar dribsniams, išlaikant skonio inovacijas ir pelno maržas.

„Richfield“ tyrimų ir plėtros komanda taip pat glaudžiai bendradarbiauja su prekės ženklo klientais, kurdama individualius vaisių derinius ir OEM/ODM projektus, padėdama jiems pristatyti novatoriškus, didelės maržos produktus su savo prekių ženklais.

Pasaulyje, kuriame orai gali sutrikdyti ištisus derlius, „Richfield“ diversifikuota...FD vaisiaistrategija užtikrina, kad jos klientai visada būtų vienu žingsniu priekyje – su stabiliu tiekimu, geresnėmis kainomis ir kūrybingomis naujų produktų galimybėmis.

liofilizuotos-avietės


Įrašo laikas: 2025 m. spalio 21 d.