Užšaldykite džiovintus saldainiusGreitai įgijo reputaciją dėl savo intensyvaus skonio ir patenkinančio traškumo, todėl daugelis verčia susimąstyti: kodėl geresnis užšalimas džiovintas saldainis? Atsakymas slypi unikaliame užšalimo džiovinimo procese ir jo poveikis saldainių skoniui ir tekstūrai.
Užšaldymo džiovinimo procesas
Raktas į sustiprintą skonį Užšaldykite džiovintus saldainiusslypi pačiame užšalimo džiovinimo procese. Šis metodas apima saldainių užšaldymą esant ypač žemai temperatūrai ir tada dedant į vakuuminę kamerą. Vandens kiekis saldainiuose sublimato, pasukdami nuo kieto ledo tiesiai į garą, nepaverčiant skystos fazės. Šis procesas pašalina beveik visą drėgmę, išsaugant originalius saldainių skonius, spalvas ir maistinį kiekį.
Skonių koncentracija
Viena iš reikšmingiausių priežasčių, dėl kurių šaldytos džiovintos saldainiai yra geresni, yra dėl skonių koncentracijos. Be drėgmės skiedžiant saldainius, natūralūs skoniai tampa ryškesni. Šis skonio intensyvinimas yra ypač pastebimas vaisiuose pagamintuose šaldytuose saldainiuose, kur natūralus saldumas ir raugumas amplifikuoja. Rezultatas yra saldainis, kuris suteikia skonio su kiekvienu kąsniu, todėl jis tampa malonesnis nei tradicinis kolega.
Unikali tekstūra
„Freeze Džiovinti“ saldainių tekstūra taip pat vaidina lemiamą vaidmenį sustiprintame skonyje. Užšaldytas džiovinimas sukuria šviesią, erdvią ir traškią tekstūrą, kuri greitai ištirpsta burnoje. Šis greito ištirpinimo greitis leidžia skoniams greičiau išleisti skonius, suteikiant tiesioginę ir intensyvią skonio patirtį. Patenkinantis šaldymo džiovintų saldainių traškumas padidina savo patrauklumą, todėl tai yra įdomus ir malonus gydymas įvairaus amžiaus žmonėms.
Nereikia dirbtinių patobulinimų
Kita priežastis, dėl kurios geriau užšaldyti džiovintų saldainių, yra tai, kad nėra dirbtinių patobulinimų. Tradiciniai saldainiai dažnai priklauso nuo pridėto cukraus, kvapiųjų medžiagų ir konservantų, kad pasiektų norimą skonį. Tačiau šaldymo džiovinimo procesas natūraliai išsaugo saldainių skonius, pašalindamas dirbtinių priedų poreikį. Tai lemia švaresnį, autentiškesnį skonį, kuris rezonuoja su sveikatingais vartotojais, kurie teikia pirmenybę natūraliems ingredientams.
Richfieldo įsipareigojimas kokybei
„Richfield Food“, „Freeze“ džiovinto maisto ir kūdikių maisto, turinčio daugiau nei 20 metų patirtį, lyderis, parodo aukštos kokybės šaldyto džiovintų saldainių pranašumus. Mums priklauso trys BRC A klasių gamyklos, kurią audituoja SGS, ir turime GMP gamyklas ir laboratorijas, kurias patvirtina JAV FDA. Mūsų tarptautinių valdžios institucijų pažymėjimai užtikrina aukštą mūsų produktų, kurie aptarnauja milijonus kūdikių ir šeimų, kokybę. Pradėję gamybos ir eksporto verslą 1992 m., Mes išaugome į keturias gamyklas, kurių gamybos linijos yra daugiau nei 20. Šanchajaus „Richfield“ maisto grupė bendradarbiauja su garsiomis vidaus motinų ir kūdikių parduotuvėmis, įskaitant „Kidswant“, „Babemax“ ir kitas garsias grandines, kuriose gali pasigirti daugiau nei 30 000 kooperatinių parduotuvių. Mūsų kombinuotos pastangos internete ir neprisijungus pasiekė stabilų pardavimų augimą.
Išvada
Apibendrinant galima pasakyti, kad pranašesnis užšaldyto džiovintų saldainių skonis priskiriamas šaldymo džiovinimo procesui, kuris išsaugo ir sustiprina natūralius saldainių skonius, sukuriant unikalią, traškią tekstūrą. Dirbtinių priedų nebuvimas dar labiau pagerina skonį, siūlantį švaresnį, autentiškesnį skonio profilį. Richfieldo džiovintų saldainių, įskaitantUžšaldykite džiovintą vaivorykštę, užšaldytas džiovintas kirminas, irUžšaldytos džiovintos geiko saldainiai, parodykite šias savybes, suteikdami skanią ir patenkinančią užkandžių patirtį. Šiandien atraskite intensyvius skonius ir puikų gurkšnį iš užšaldytų saldainių su Richfield.
Pašto laikas: 2012 m. Rugpjūčio 16 d