„Richfield Food“ – pasaulinė lyderėliofilizuoti saldainiaigamyba, yra žinoma dėl savo patirties kuriant aukštos kokybės liofilizuotus produktus, įskaitant guminukus. Liofilizuotų guminukų gamybos procesas apima kelis sudėtingus veiksmus, derinant pažangiausias liofilizavimo technologijas ir ilgametę patirtį, siekiant pagaminti traškius, kvapnius saldainius, tapusius pasauline sensacija.
1. Žalių saldainių gamyba: pirmas žingsnis
„Richfield“ įmonėje liofilizuotų guminukų kūrimo procesas prasideda nuo aukštos kokybės neapdorotų guminukų gamybos. Procesas prasideda nuo kruopštaus ingredientų, tokių kaip želatina, vaisių sultys, cukrus ir natūralūs dažikliai, pasirinkimo. Šie ingredientai sumaišomi ir kaitinami, kad susidarytų vientisas skystas saldainių mišinys. Tada mišinys supilamas į specialiai tam skirtas formeles, kad būtų sukurtos visiems žinomos meškiukų formos.
„Richfield Food“ yra viena iš nedaugelio gamintojų pasaulyje, galinčių vienoje vietoje gaminti ir šaldomuosius saldainius. Šis pranašumas užtikrina, kad įmonė visiškai kontroliuoja kiekvieną proceso etapą, todėl pasiekiama aukščiausia kokybė ir skonio nuoseklumas.
2. Liofilizavimas: proceso esmė
Kai guminukai suformuojami ir atvėsinami, jie paruošiami šaldymo džiovinimo procesui – tai pagrindinis „Richfield“ patirties bruožas. Šaltinis džiovinimas yra daugiapakopis procesas, kuris prasideda nuo guminukų užšaldymo itin žemoje temperatūroje (nuo -40 °C iki -80 °C). Taip užšaldoma guminukų viduje esanti drėgmė, kuri yra būtina saldainių struktūrai išlaikyti džiovinimo proceso metu.
Toliau guminukai dedami į vakuuminę kamerą. Slėgis kameroje sumažinamas, todėl guminukuose esanti užšalusi drėgmė sublimuojasi – iš kietos medžiagos tiesiogiai virsta dujomis. Šio proceso metu iš guminukų pašalinama beveik visa drėgmė, jiems nesusitraukiant ir neprarandant formos. Dėl to... liofilizuoti guminukaimeškiukai tampa lengvi, erdvūs ir traškūs, išlaikant visą savo skonį.
„Richfield“ liofilizavimo procesas atliekamas naudojant naujausias technologijas, tokias kaip „Toyo Giken“ liofilizavimo gamybos linijos. Tai leidžia vykdyti didelio masto ir efektyvią gamybą, užtikrinant, kad kiekviena liofilizuotų guminukų partija atitiktų aukščiausius kokybės ir tekstūros standartus.
3. Pakavimas ir konservavimas
Užbaigus šaldymo procesą, guminukai nedelsiant supakuojami į sandarius indelius, kad išsaugotų traškią tekstūrą ir skonį. Tinkamas pakavimas yra labai svarbus, nes dėl drėgmės šaldyti džiovinti guminukai gali prarasti savo unikalią tekstūrą. „Richfield Food“ užtikrina, kad visos pakuotės atitiktų griežtus standartus, kad guminukai išliktų švieži ir traškūs, kol pasieks vartotoją.
„Richfield Food“ taip pat siūlo OEM ir ODM paslaugas, o tai reiškia, kad įmonės gali bendradarbiauti su įmone, kad pritaikytų savo šaldytu būdu džiovintų guminukų skonius, formas ir pakuotes. Nesvarbu, ar jums reikia įprasto dydžio guminukų, ar didelių guminukų, „Richfield“ gali patenkinti jūsų konkrečius poreikius.
Išvada
„Richfield Food“ gebėjimas sklandžiai derinti žalių saldainių gamybą ir šalčiu džiovinimo technologiją daro juos išskirtiniais šalčiu džiovintų guminukų rinkos dalyviais. Nuo pradžios iki pabaigos kiekvienas proceso žingsnis yra kruopščiai kontroliuojamas, siekiant užtikrinti, kad galutinis produktas atitiktų aukščiausius standartus. Saldainių prekių ženklams, norintiems patekti į šalčiu džiovintų guminukų pasaulį, „Richfield“ yra ideali partnerystė, siūlanti ir kokybę, ir efektyvumą.
Įrašo laikas: 2025 m. sausio 2 d.