Liofilizuota kava Etiopijoje. Laukinės rožės. Džiovinta saulėje. Teminis paveikslėlis.

Liofilizuota kava Etiopijoje, džiovinta saulėje su laukinėmis rožėmis

Etiopijos laukinių rožių liofilizuota kava gaminama iš specialios kavos pupelių veislės, kurios kruopščiai skinamos rankomis, kai tik sunoksta. Tuomet pupelės džiovinamos, kad įgautų unikalų, sodrų, gyvybingą ir labai malonų skonį. Po džiovinimo saulėje pupelės liofilizuojamos, siekiant išsaugoti jų skonį ir aromatą, užtikrinant, kad kiekvienas iš šių pupelių pagamintas kavos puodelis būtų kuo šviežesnis ir skanesnis.

Šio kruopštaus proceso rezultatas – kava su sodriu, kompleksišku, švelniu ir sodriu skoniu. Etiopijos laukinių rožių saulėje džiovinta liofilizuota kava pasižymi gėlių saldumu su laukinių rožių natomis ir subtiliais vaisių poskoniais. Aromatas buvo toks pat įspūdingas, užpildydamas kambarį viliojančiu šviežiai užplikytos kavos aromatu. Nesvarbu, ar patiekiama juoda, ar su pienu, ši kava tikrai sužavės net išrankiausią kavos žinovą.

Be unikalaus skonio, Etiopijos laukinių rožių saulėje džiovinta liofilizuota kava yra tvarus ir socialiai atsakingas pasirinkimas. Pupelės gaunamos iš vietos Etiopijos ūkininkų, kurie taiko tradicinius, aplinkai nekenksmingus ūkininkavimo metodus. Kava taip pat yra sertifikuota „Fairtrade“, užtikrinant, kad ūkininkams būtų teisingai atlyginta už jų sunkų darbą. Pasirinkdami šią kavą, jūs ne tik mėgaujatės aukščiausios kokybės kavos patirtimi, bet ir remiate smulkių Etiopijos kavos gamintojų pragyvenimo šaltinį.

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

PRODUKTO APRAŠYMAS

Ši kava puikiai tinka tiems, kurie vertina kavos ruošimo meną ir nori mėgautis išties išskirtiniu kavos puodeliu. Nesvarbu, ar mėgaujatės ramiu laiku vieni, ar dalijatės kavos puodeliu su draugais, Etiopijos laukinių rožių saulėje džiovinta liofilizuota kava tikrai pagerins jūsų kavos gėrimo patirtį. Dėl unikalaus skonio profilio ir tvaraus tiekimo ši kava yra meistriškumo, įdėtų į tobulo puodelio kūrimą, įrodymas.

Norėdami mėgautis saulėje džiovinta liofilizuota kava iš Etiopijos laukinių rožių skonio, tiesiog į puodelį karšto vandens įberkite samtelį liofilizuotų kavos granulių ir išmaišykite. Per kelias sekundes mėgausitės puodeliu sodrios, gardžios kavos, kurią patogu ir gardu gerti. Nesvarbu, ar mėgstate karštą, ar su ledu kavą, ši kava yra universalus pasirinkimas, kuriuo galima mėgautis įvairiais būdais.

Apibendrinant, Etiopijos laukinių rožių saulėje liofilizuota kava yra išties išskirtinė kava, pasižyminti unikaliu skoniu, tvariu tiekimu ir neprilygstamu patogumu. Išbandykite patys ir atraskite skirtumą, kurį jūsų kasdienėje kavoje gali padaryti kokybė ir meistriškumas.

Akimirksniu mėgaukitės sodriu kavos aromatu – ištirpsta per 3 sekundes šaltame arba karštame vandenyje

Kiekvienas gurkšnis – grynas malonumas.

ĮMONĖS PROFILIS

Mes gaminame tik aukštos kokybės liofilizuotą ypatingą kavą. Jos skonis net daugiau nei 90 % primena ką tik kavinėje užplikytą kavą. Taip yra dėl šių priežasčių: 1. Aukštesnės kokybės kavos pupelės: renkamės tik aukštos kokybės arabikos kavą iš Etiopijos, Kolumbijos ir Brazilijos. 2. Staigus ekstrahavimas: naudojame espreso ekstrakcijos technologiją. 3. Ilgas ir žemos temperatūros liofilizavimas: kavos milteliai šaldomi 36 valandas -40 laipsnių temperatūroje. 4. Individuali pakuotė: kavos milteliai pakuojami į mažus indelius, po 2 gramus, kurie tinka 180–200 ml kavos gėrimo. Prekes galima laikyti 2 metus. 5. Greitas ištirpimas: liofilizuoti tirpios kavos milteliai greitai ištirpsta net lediniame vandenyje.

PAKAVIMAS IR SIUNTIMAS

DUK

K: Kuo skiriasi mūsų prekės nuo įprastos šaldytos džiovintos kavos?

A: Mes naudojame aukštos kokybės Arabica ypatingąją kavą iš Etiopijos, Brazilijos, Kolumbijos ir kt. Kiti tiekėjai naudoja Robusta kavą iš Vietnamo.

2. Kitų ekstrahavimas siekia apie 30–40 %, o mūsų ekstrakcija siekia tik 18–20 %. Iš kavos paimame tik geriausio skonio sausųjų dalelių kiekį.

3. Jie koncentruos skystą kavą po ekstrakcijos. Tai vėl pakenks skoniui. Bet mes neturime jokios koncentracijos.

4. Kitų šaldymo džiovinimo laikas yra daug trumpesnis nei mūsų, tačiau kaitinimo temperatūra yra aukštesnė. Taigi galime geriau išsaugoti skonį.

Taigi, esame įsitikinę, kad mūsų liofilizuota kava yra maždaug 90 % panaši į ką tik užplikytą kavą mūsų kavinėje. Tačiau kadangi mes pasirinkome geresnes kavos pupeles, iš jų ekstrahuojame mažiau, o liofilizacijai naudojame ilgesnį laiką.

Ankstesnis: Liofilizuota kava Etiopijoje Yirgacheffe

Toliau: Klasikinis liofilizuotos kavos mišinys