Liofilizuotos kavos Brazilijos rinkinys
PRODUKTO APRAŠYMAS
Be unikalaus skonio, mūsų braziliškos liofilizuotos kavos rinkinys yra neįtikėtinai universalus. Nesvarbu, ar jums labiau patinka klasikinė juoda kava, kreminė latte, ar gaivinanti ledinė kava, šis mišinys patenkins visus jūsų kavos ruošimo pageidavimus. Tirpi kava yra patogi, neprarandant kokybės ir skonio, o tai išskiria mūsų brazilišką pasirinkimą iš kitų.
Kaip ir gamindami visus savo produktus, didžiuojamės laikydamiesi aukščiausių kokybės ir tvarumo standartų. „Brazilian Selection“ naudojamos kavos pupelės gaunamos iš atsakingų ir etiškų ūkininkų, kurie yra įsipareigoję taikyti aplinkai nekenksmingas ir tvarias auginimo praktikas. Tai užtikrina, kad kiekvienas mūsų liofilizuotos „Brazilian Select“ kavos gurkšnis ne tik būtų puikaus skonio, bet ir paremtų sunkiai dirbančių kavos augintojų bendruomenių pragyvenimą.
Nesvarbu, ar esate kavos mėgėjas, ieškantis aukštos kokybės, patogios kavos, ar užimtas profesionalas, kuriam reikia greito kofeino dozio, ar namų barista, tyrinėjantis įvairias kavos rūšis, mūsų braziliška liofilizuotos kavos kolekcija yra puikus pasirinkimas. Pagerinkite savo kavos patirtį, patirdami sodrius ir aromatingus Brazilijos skonius su tirpios kavos patogumu. Išbandykite mūsų brazilišką pasirinkimą jau šiandien ir atraskite išskirtinį tikrąjį braziliškos kavos skonį.
Akimirksniu mėgaukitės sodriu kavos aromatu – ištirpsta per 3 sekundes šaltame arba karštame vandenyje
Kiekvienas gurkšnis – grynas malonumas.
ĮMONĖS PROFILIS
Mes gaminame tik aukštos kokybės liofilizuotą ypatingą kavą. Jos skonis net daugiau nei 90 % primena ką tik kavinėje užplikytą kavą. Taip yra dėl šių priežasčių: 1. Aukštesnės kokybės kavos pupelės: renkamės tik aukštos kokybės arabikos kavą iš Etiopijos, Kolumbijos ir Brazilijos. 2. Staigus ekstrahavimas: naudojame espreso ekstrakcijos technologiją. 3. Ilgas ir žemos temperatūros liofilizavimas: kavos milteliai šaldomi 36 valandas -40 laipsnių temperatūroje. 4. Individuali pakuotė: kavos milteliai pakuojami į mažus indelius, po 2 gramus, kurie tinka 180–200 ml kavos gėrimo. Prekes galima laikyti 2 metus. 5. Greitas ištirpimas: liofilizuoti tirpios kavos milteliai greitai ištirpsta net lediniame vandenyje.
PAKAVIMAS IR SIUNTIMAS
DUK
K: Kuo skiriasi mūsų prekės nuo įprastos šaldytos džiovintos kavos?
A: Mes naudojame aukštos kokybės Arabica ypatingąją kavą iš Etiopijos, Brazilijos, Kolumbijos ir kt. Kiti tiekėjai naudoja Robusta kavą iš Vietnamo.
2. Kitų ekstrahavimas siekia apie 30–40 %, o mūsų ekstrakcija siekia tik 18–20 %. Iš kavos paimame tik geriausio skonio sausųjų dalelių kiekį.
3. Jie koncentruos skystą kavą po ekstrakcijos. Tai vėl pakenks skoniui. Bet mes neturime jokios koncentracijos.
4. Kitų šaldymo džiovinimo laikas yra daug trumpesnis nei mūsų, tačiau kaitinimo temperatūra yra aukštesnė. Taigi galime geriau išsaugoti skonį.
Taigi, esame įsitikinę, kad mūsų liofilizuota kava yra maždaug 90 % panaši į ką tik užplikytą kavą mūsų kavinėje. Tačiau kadangi mes pasirinkome geresnes kavos pupeles, iš jų ekstrahuojame mažiau, o liofilizacijai naudojame ilgesnį laiką.
